Вы не поверите происхождению этих общих кухонных терминов!

Вы когда -нибудь осмотрели свою кухнюи удивлялся:

Почему его части называются тем, кем они являются? ​

От шкафов до шкафов, Kickboards до Pelmets, у каждого элемента вашей кухни есть история. Давайте погрузимся в историю этих общих терминов кухни, чтобы понять, почему у них есть эти своеобразные имена и как их значения развивались с течением времени.

Шкафы и решения для хранения

Кухонные шкафы и решения для хранения значительно развились с течением времени, под влиянием изменения образа жизни и тенденций дизайна. Понимание происхождения этих элементов может дать нам представление об их функциональном и культурном значении.

1. Шкафы: от небольших комнат до кухни хранения

Слово"Кабинет"происходит от французского словакабан, то есть небольшая комната или хижина. В 16 -м веке «Кабинет» ссылался на небольшую комнату, используемую для хранения ценностей.

Со временем значение изменилось для описания мебели, используемой для хранения. К тому времени, когда кухни начали стать сердцем дома,Кухонные шкафыпревратился в функциональные единицы хранения для блюд, еды и кухонного оборудования.

Условия"Базовые шкафы"и"Настенные шкафы"являются простыми, ссылаясь на их положение на кухне-либо на полу, либо на стене.

2. Шкаф: от отображения чашек до хранения всего

Слово"буфет"Первоначально приходил из среднего английского языкаКупборд, что буквально означало доску или стол, используемый для отображения чашек.

В средневековые времена шкафы были открытыми полками, где была продемонстрирована ценная посуда.

Со временем они превратились в закрытые шкафы для хранения блюд, еды и почти всего, что нужно было сражаться, в конечном итоге став фундаментальной частью хранения кухни.

3. Кладовая (Larder): Комната для предметов первой необходимости

А"кладовая"Имеет свое происхождение в старом французском словапанетри, отболь, означает хлеб. Исторически это была комната, используемая для хлеба и других предметов первой необходимости.

А"кладовая", с другой стороны, происходит от средневековой латыниLardarium, то есть место для хранения мяса, особенно сало. Со временем оба термина были описаны прохладные места для хранения для различных продуктов питания на кухне.

Рабочие поверхности и защитные особенности

Рабочие поверхности и защитные функции имеют решающее значение как для функциональности, так и для эстетики кухни. Эти компоненты имеют имена, которые часто отражают их практические цели, а также роли, которые они играют в поддержании чистой и организованной кухни.

4. Splashback: защита стен

А"Splashback"это очень функциональная особенность, защищающая кухонную стену за раковиной или брызги от воды, масла и других брызг.

Его название просто описательное-это поверхность, которая «поддерживает» стену против «всплесков». Это практическое дополнение со временем развивалось от простых плиток до стекла или нержавеющей стали, добавляя стиль, а также функциональность.

Декоративные и вспомогательные элементы

Декоративные и вспомогательные элементыНа кухне не только усиливает его внешний вид, но и обеспечивает важную структурную поддержку. Многие из этих терминов имеют свое начало в классической архитектуре, что дает им историческое и стилистическое значение.

5. Kickboards (плинтусы): больше, чем просто украшение

"Kickboards", также известный как"Плинтус", это те панели, которые покрывают пространство под вашим базовым шкафами, прячутся ноги шкафов и придают вашей кухне гладкий, заземленный вид.

Термин"Kickboard"Вытекает из его функции: он защищает нижнюю часть шкафов от случайного потертости на ногах."Плинт", тем временем, происходит из классической архитектуры, где она ссылается на базу, поддерживающую столбец или статую.

Термин был адаптирован для описания панели, которая «поддерживает» или визуально земляные кухонные шкафы.

6. Cornice и Pelmet: позаимствован из архитектуры

"Карниз"и"ламбрекен"Оба происходят из мира классической архитектуры.

Слово"карниз"имеет итальянские корни, что означает выступ.

Первоначально используемый для описания декоративного литья на зданиях, термин теперь описывает отделку, расположенную на стенах, для добавления полированного декоративного прикосновения.

"Ламбрекен", с другой стороны, мог бы исходить из слова «шлем» и относиться к небольшой отделке, расположенной под шкафами, часто, чтобы скрыть освещение под кабинотом.

Ключевые приборы и приспособления

Ключтехнические приборыА приспособления являются основными инструментами, которые делают кухню функциональной. От раковины до плиточных капюшонов, каждый из этих элементов имеет историю, которая отражает ее роль в кулинарном процессе.

7. Раковина: получено из погружения

Слово"раковина"происходит от старого английского словаСинкан, значение, чтобы стать погруженным. Ранние раковины были по существу бассейны, которые позволяли воде «утонуть» и сливаться. Сегодня раковина является незаменимой частью каждой кухни, все еще выполняющей функцию слива воды, так же, как это было много веков назад.

8. Плита капюшона (вытяжка экстрактора): захват пара и запахов

А"Капюшон"или"Экстракторский капюшон"Сидит над вашей плитой, захватывая пар, запахи и смазку, когда вы готовите. Термин"капюшон"имеет среднее английское происхождение и ссылается на покрытие. На кухне он используется для описания покрытия, которое извлекает нежелательные запахи и пары, что делает вашу кухню более приятным местом.

9. HOS: кивок старым очагам

Слово"ХОБ"Приходит из старого английского и первоначально упоминается на полке на стороне камина, используемого для согрева пищи. В наше время брызга стала плоской кухонной поверхностью кухни, будь то газ, электрическая или индукция. Этот термин особенно распространен в британском английском, продолжая связь с его исторической ролью возле очага.

10. Печь: древний корпус

Слово"печь"происходит от протогерманского словаūbną, которое упоминалось о выдолбленном кулинарном устройстве. Основной принцип не изменился, он все еще остается закрытым пространством, где готовится еда. Овары, конечно, значительно продвинулись с точки зрения технологий, но концепция остается прежней.

Макет и структурные особенности

График и структурные особенности кухни предназначены для максимизации эффективности и удобства. Понимание истории этих элементов может помочь нам оценить их вклад в общее удобство использования кухни и очарование.

11. Остров и полуостров: заимствован из географии

A "Кухонный остров"Назван в честь его географического аналога, а также изолированный участок земли, окруженный водой. В дизайне кухни это относится к отдельно стоящему блок, окруженному напольным пространством, обеспечивающим дополнительную зону рабочей стойки и хранение. А"полуостров"является подключенным аналогом, простирающимся от основных шкафов, похожих на сухопутную массу, соединенную с материком, простирающийся в кухонное пространство, чтобы предложить больше функциональности.

12. Стакали: выступы хранения

Слово"полка"происходит из старого английскогоScylfe, что означает уступ или платформу. Кухонные стеллажи-это просто расширение этой идеи-она предоставляет поверхности для хранения или отображения кухонных предметов. Независимо от того, открыто или закрыто, стеллажи - это столько же удобства, сколько и о добавлении личности на вашу кухню.

13. ручки и ручки: простые, но необходимые

Слова"ручка"и"ручка"являются простыми терминами для функциональных объектов.

"Ручка"происходит из старого английскогоХандлан, означает, что нужно прикоснуться или удерживать рукой, в то время как"ручка"происходит из среднего низкого немцанок, то есть маленький округлый комок.

Оба служат простыми, но важными компонентами для эксплуатационных шкафов и ящиков.

14. Плата для обновления (плинтус): детализация отделки

А"плинтус"или"Основное плинтус"Проходит вдоль дна стен, покрывая соединение между стеной и полом.

Термин «плинтус» относится к идее чего -то, бегающего по периметру, как он «юга» по краям комнаты.

Это архитектурная особенность, которая была адаптирована на кухню, чтобы защитить стену от повреждений и создать аккуратный переход от шкафов к полу.

15. Туша: кухонный скелет

В кухонных шкафах,"Туша"относится к внутренней структуре или структуре шкафов. Заимствованный из анатомии, он описывает «скелет» шкафа до того, как добавляются двери, ящики и другие фитинги.

Слово «каркас» подчеркивает сырую, структурную роль, которую играет эта часть в поддержке общего дизайна.

Собирая все это вместе

От своих архитектурных займов до его функциональных дескрипторов язык, который мы используем для кухонных компонентов, рассказывает увлекательную историю эволюции.

Многие из этих терминов имеют глубокие исторические корни, развивающиеся от других языков или адаптируются к изменению образа жизни на протяжении веков.

Поэтому в следующий раз, когда вы будете на своей кухне, готовите ужин или убираете посуду, найдите время, чтобы оценить историю, скрытую в виде «кабинета», «Hob», и «Cornice» имеет свою уникальную историю, чтобы рассказать.

Готовы начать свой проект?

Если вы готовы начать свой кухонный проект, мы в Weisen Houseware здесь, чтобы поддержать вас с нашим опытным мастерством и индивидуальными решениями. Как доверенный производитель шкафа, мы предоставляем идеальную смесь долговечности и функциональности для вашей кухни.

ПосещатьВайзен ХаусварьСегодня, чтобы воплотить в жизнь ваше кухонное видение!